MENÚS Y CARTA


Menú de Mediodía

WIFI-PASSWORD: "camerinowifi"

EXPRÉS ENTRE SEMANA 

JUEVES Y VIERNES A MEDIODÍA.   menú diseñado para un servicio rápido y ágil. Por ese motivo, disponible solo para mesas hasta 6 personas. No valido para grupo.

UN ENTRANTE A ELEGIR

– CREMA DE COLIFLOR Y MANZANA.

– 3 CROQUETAS DE BACALAO CON “ALLIMEL”

– 3 CROQUETAS DE JAMÓN CON MAYONESA TRUFADA.

– ENSALADA DEL ARTISTA CON QUESO DE CABRA.

– ENSALADA CESAR.

– ESCALIVADA CON MOJAMA

EL PRINCIPAL  A ELEGIR

LASAÑA DE ESPINACAS, MOZARELLA Y PARMESANO.

– CARRILLADA AL VINO TINTO CON CREMOSO DE BONIATO.

BACALAO A LA RIOJANA CON PATATAS.

– NIDO DE PASTA NEGRA CON DADITOS DE POLLO AL CACAHUETE.

– ARROZ AL HORNO.

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRO SURTIDO DEL DIA

PAN, (BEBIDA NO INCLUIDA)

14,90€ / PERSONA

**CONSULTA CON NUESTRO EQUIPO LA INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

MENÚ DE MEDIO DÍA

INCLUYE 3 ENTRANTES

– ENSALADA DE LA ARISTA CON QUESO DE CABRA.

-CROQUETA DE JAMÓN CON MAYONESA DE TRUFA.

-AJOARRIERO TRADICIONAL

PRINCIPIOS DE ELEGIR:

-ARROZ AL HORNO.

– LASAÑA DE ESPINACAS CON MOZARELLA Y PARMESANO.

-CARRILLADA DE CERDO GUISADA AL VINO TINTO CON PURE CREMOSO DE BONIATO.

-BACALAO A LA RIOJANA CON PATATAS.  .3.5.6

-NIDO DE PASTA NEGRA CON DADITOS DE POLLO AL CACAHUETE.

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRO SURTIDO DEL DIA
PAN.

 

Bebida no incluida.

23,50€/persona. 

 

**CONSULTA CON NUESTRO EQUIPO LA INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

MENÚS DE NOCHE y/o PARA GRUPOS

Para las cenas, contamos con cuatro menús inspirados en las figuras protagonistas del teatro, son ideales para compartir según el número de personas en tu mesa. Para reservas de 8 o más comensales es obligatorio elegir uno de ellos para todo el grupo:

MENÚ DEL GRAN DIRECTOR

MÍNIMO 2 PERSONAS – SOLO DISPONIBLE A MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIO DÍA

INCLUYE 3 ENTRANTES A COMPARTIR:

ENSALADA CESAR   4.5.6.8.12

CROQUETAS DE CECINA  4.6.5

PATATAS AL ROQUEFORT CON DADITOS DE REMOLACHA  4.

UN PRINCIPAL A ELEGIR POR PERSONA:

LASAÑA DE ESPINACAS Y MOZARELLA CON PARMESANO.  .4.5.6

CARRILLADA DE CERDO GUISADA AL VINO TINTO CON PURE CREMOSO DE BONIATO.

CUSCUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA (se sirve frio) .5.12.v

BACALAO A LA RIOJANA CON PATATAS. 4,5,6

 

postre individual a elegir entre nuestro surtido del dia

INCLUYE PAN

27€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                * Nuestro menú se adapta perfectamente al número de comensales, pregunta por los alergenos a nuestros camareros.

MENÚ DEL ACTOR: Edición Clásica – 15º Aniversario

MÍNIMO 2 PERSONAS – A MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR *

ENSALADA DEL ARTISTA CON QUESO DE CABRA
4·7·9·V·

PATATAS BRAVAS “ESTILO ANTIGUO”
·6·8·

CHORICITOS A LA SIDRA
·4·8·9·

CROQUETA DE JAMON CON MAYONESA DE TRUFA

4.5.6

 

TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
·4·

PISTO CON EMBUTIDO

·4·

PAN Y POSTRE PARA COMPARTIR

22,50€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                 * Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales

MENÚ DEL BAILARÍN

MÍNIMO 4 PERSONAS – UNA MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – TODO PARA COMPARTIR *

ENSALADILLA CÍTRICA CON MAYONESA DE GAMBAS
1·3·5·6·

CROQUETAS DE CECINA
5·4·6·

TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
·4·

PATATAS A LO POBRE
·6·

COSTILLAS GUISADAS CON MIEL, NARANJA Y ROMERO. 

PAN Y POSTRE PARA COMPARTIR

24€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                    * Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales

MENÚ DE LA CANTANTE “Veggie”

MÍNIMO 2 PERSONAS – MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR *

COUS COUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA

·5·12·

ENSALADA DE LA CANTANTE

·13·8·

CINTAS DE BONIATO

 

COLIFLOR AL HORNO

.8.

 

ESCALIVADA

 

CROQUETA DE ESPINACAS

4·5·

PAN Y POSTRE A COMPARTIR (postre no vegano, con leche y huevo)

23€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                  * Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales

CARTA

El 90% de los ingredientes en nuestra carta provienen de proveedores locales, garantizando frescura, calidad y el sabor auténtico de nuestra región

(La traducción del menú es automática con Google y puede no ser exacta)

ALÉRGENOS

COMUNICA AL CAMARERO SI TIENES ALGUNA ALERGIA INTOLERANCIA Y TE AYUDAREMOS ENCANTADOS.

·1· CRUSTACEOS   ·2· MOLUSCOS   ·3· PESCASOS   ·4· LACTEOS   ·5· GLUTEN   ·6· HUEVO   ·7· FRUTOS DE CÁSCARA   ·8· SOJA   ·9· SULFITOS   ·10· CACAHUETE   ·11· APIO   ·12· MOSTAZA   ·13· SÉSAMO

TAPAS Las clásicas

BRAVAS "Old Style"
8€
·6·8·
PATATAS AL ROQUEFORT CON DADITOS DE REMOLACHA
9€
·4·
BASTONES DE POLLO CON SALSA DE CHILI DULCE
10,50€
·5·6·
CHORICITOS A LA SIDRA
9€
·4·8·9·
ESCALIVADA CON MOJAMA
11,50€
Opción vegana sin mojama.

·3·
CINTAS DE BONIATO
8,50€
una de las salsas lleva gluten.
Opción vegana con salsa barbacoa.
* ·8·5·12·
TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
8€
·4·
ALITAS PICÓN CON SALSA BARBACOA
9€
Ajo-arriero tradicional
9€
PATATAS A LO POBRE
16€
No disponible a mediodía.

·6·
SERVICIO DE PAN CON Y SIN GLUTEN
1,50€

Los contemporáneos

ENSALADILLA CÍTRICA CON MAYONESA DE GAMBAS
11€
·1·3·5·6·8·
Cazuela de pisto con embutido
13,50€

Las Croquetas

MIX CROQUETAS MORELLANAS (6 UD.)
15€
2 DE CORDERO TRUFADO.
2 DE COCIDO.
2 DE ESPINACAS.

·4·5·6·
4 CROQUETA DE BACALAO CON "ALLIMEL"
11€
·3·6·
4 CROQUETA DE JAMÓN CON MAYONESA TRUFADA
11€
·4·5·6·
4 CROQUETAS DE ESPINACAS
11€
·5·4·

Vegetales y más

LA CESAR
14€
·4·5·6·8 ·12·
GRAN ENSALADA DEL ARTISTA
14€
Opción vegana sin queso y con extra de frutos secos.

·4·7·9·
ENSALADA DE LA CANTANTE VEGGIE
12,50€
Vegano

·13·8·
COUS COUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA
12€
Vegano
No disponible a mediodía.

·5·12·
COLIFLOR ASADA
10€
·8·
SALMOREJO TRADICIONAL
7,50€
Opción vegana sin jamón ni huevo.

·5·6·

Carne, pescado y pasta

CARRILLADA DE CERDO GUISADA AL VINO TINTO CON PURE CREMOSO DE BONIATO.
21€
·4·
COSTILLAS GUISADAS CON NARANJA, MIEL Y ROMERO
22€
·9·
LASAÑA DE ESPINACAS
16€
·4·5·6·
BACALAO A LA RIOJANA
20€
·3·5·6·

Las tablas

TABLA DE IBÉRICOS
23€
·4·5·8·

Postres

Disfruta de nuestras deliciosas tartas caseras, hechas con amor y cuidado.

LA DE LA IAIA
7€
·4·5·6·7·9·11·
LA DE LIMA LIMÓN
7€
·4·8·5
LA DE CHOCOLATE EXTREME
7€
·4·5·6·7·9·10·
LA DE OREO
7€
·4·5·8·
LA DE ZANAHORIA
7€
·4·6·
LA DE NARANJA
7€
Sin gluten y sin lactosa

·6·7·

Vinos

TODOS NUESTROS VINOS CONTIENEN SULFITOS

Los Blancos

UTIEL REQUENA (Valencia)
REBEL·LIA ECOLÓGICA
3,5€/17€
50% Chardonnay / 50% Sauvignon Blanc
VALENCIA
Huella de Merseguera
17€
100% Merseguera
CASTILLA Y LEÓN
Cu-cú (cantaba la rana) ecológico
4€/20€
100% Verdejo.
CASTILLA Y LEÓN
SOCA (de pura cepa)
3€/16€
Verdejo / Airén
RÍAS BAIXAS
Mytilus
3.5€/18€
Vino de introducción al Albariño de Rías Baixas, fresco, inmediato y desenfadado. (100% Albariño)
Valtuille de Arriba, El Bierzo.
ABAD DOM BUENO GODELLO
19€
Valtuille de Arriba, El Bierzo.
Variedad: 100% Godello.

LOS TINTOS

LA RIOJA
CRIANZA SECTUM
3,5€/21€
Tempranillo / Garnacha


LA RIOJA
HERAS CORDÓN
4,5€/23€
Tempranillo / Mazuelo / Graciano
Ribera del Duero
MARQUÉS DE BURGOS CRIANZA
22€
T. Fina
Ribera del Duero
LÓPEZ CRISTÓBAL ROBLE
4,5€/18€
100% Tempranillo / Merlot
VALENCIA
Mala vida
3,5€/17€
Monastrell / Tempranillo / Cabernet Sauvignon / Sirah
UTIEL-REQUENA (Valencia)
REBEL·IA ECOLÓGICA
3,5€/16€
Garnacha T. / Bobal / Tempranillo
UTIEL-REQUENA (Valencia)
SOCA (de pura cepa)
3,5€/16€
Tempranillo / Cabernet Sauvignon

EL ROSADO

VALENCIA
HUELLA DE MERLOT ROSA
3,5€/19€
100% Merlot / Monovarietal 100% Merlot

LOS CAVAS

UTIEL-REQUENA
Cava VEGAMAR PRIVÉE 18 Brut Nature Reserva Ecológico
22€
Macabeo y Chardonnay.

Bebidas y cócteles

LAS CERVEZAS

2,8€

DOBLE AMBAR

( CERVEZA LAGER ESPECIAL 0,33 cl)

5€

PINTA AMBAR

(PINTA LAGER ESPECIAL 0,40cl)

11€

JARRA  AMBAR

(CERVEZA LAGER ESPECIAL 1L)

3€

ÁMBAR 0,0

(33CL) RUBIA SIN ALCOHOL

3€

ÁMBAR 0,0  TOSTADA

(33CL)  SIN ALCOHOL

3€

ÁMBAR SIN GLUTEN

(33CL) CERVEZA LAGER SIN GLUTEN

3,50€

Reserva de la Alhambra 1925

(33CL) CLÁSICA

3,50€

ALHAMBRA RESERVA ROJA

(33CL) TOSTADA EXTRA

3,50€

TÚRIA

(33CL)TOSTADA

COMBINADOS

VODKA

7€

ERISTOFF

8€

ABSOLUT

GINEBRA

7€

Larios

8€

SEAGRAM’S

8€

PUERTO DE INDIAS

8€

Bombay Shapire

RON

7€

Brugal

7€

BARCELÓ

8,5€

HABANA 7

WHISKY

7€

BALLANTINE’S

7€

J&B

8,5€

JOHNNIE WALKER RED

LOS LICORES

5,50€

VERMUT

2,50€

CHUPITO

4€

VAQUERITO

6€

COPA DE LICOR

LAS BEBIDAS

3,50€

REFRESCOS

(COCA COLA, FANTA, ACUARIO…)

2,5€

Zumos

(PIÑA, NARANJA…)

3€

AGUA MINERAL LUNARES

(0,5L)

3€

AGUA CON GAS LUNARES

(0,5 litros)

3,50€/12€

SANGRIA

Vaso / Jarra 1L

3,50€/12€

TINTO DE VERANO

Vaso / Jarra 1L

LOS CAFÉS

1,60€

 SOLO

1,80€

CORTADO

2,30€

CAFÉ CON LECHE

2,50€

CARAJILLO

2,10€

BOMBÓN

2,50€

INFUSIÓN

3,10€

INFUSIÓN TOCADA

3,50€

INFUSIÓN DOBLE

CÓCTELES

AGUA DE VALENCIA
10€/18€
Jarra de 0.5L o 1 litro
APEROL SPRITZ
6€

ALÉRGENOS

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·1· CRUSTÁCEOS ·2· MOLUSCOS ·3·PESCASDO ·4· LACTEOS ·5· GLUTEN ·6· HUEVO ·7· FRUTOS DE CÁSCARA ·8· SOJA ·9· SULFITOS ·10· CACAHUETE ·11· APIO ·12· MOSTAZA ·13· SÉSAMO