MENÚS Y CARTA


Menú de Mediodía

WIFI-PASSWORD: "camerinowifi"

MENÚ EXPRÉS ENTRE SEMANA 

JUEVES Y VIERNES.   menú diseñado para un servicio rápido y ágil. Por ese motivo, disponible solo para mesas hasta 6 personas. No valido para comidas de empresa ni reservas de grupo grandes. 

UN ENTRANTE A ELEGIR

– CREMA DE COLIFLOR Y MANZANA.

– 3 CROQUETAS DE BACALAO CON “ALLIMEL”

– 3 CROQUETAS DE JAMÓN CON MAYONESA TRUFADA.

– ENSALADA DEL ARTISTA CON QUESO DE CABRA.

– ENSALADA CESAR.

– ESCALIVADA CON MOJAMA

EL PRINCIPAL  A ELEGIR

LASAÑA DE ESPINACAS, MOZARELLA Y PARMESANO.

– CARRILADA AL VINO TINTO CON CREMOSO DE BONIATO.

BACALAO A LA RIOJANA CON PATATAS.

– NIDO DE PASTA NEGRA CON DADITOS DE POLLO AL CACAHUETE.

– ARROZ AL HORNO.

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRO SURTIDO DEL DIA

PAN, (BEBIDA NO INCLUIDA)

13,90€ / PERSONA

**CONSULTA CON NUESTRO EQUIPO LA INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

MENÚ DE MEDIO DÍA

(sábados, domingos y festivos)

INCLUYE 3 ENTRANTES

– ENSALADILLA CÍTRICA CON MAYONESA DE GAMBAS.

-AJOARRIERO TRADICIONAL.

-CROQUETA DE JAMÓN CON MAYONESA DE TRUFA.

PRINCIPIOS DE ELEGIR:

-ARROZ AL HORNO.

– LASAÑA DE ESPINACAS CON MOZARELLA Y PARMESANO.

-CARRILLADA AL VINO TINTO CON CREMOSO DE BONIATO.

-BACALAO A LA RIOJANA CON PATATAS.

-NIDO DE PASTA NEGRA CON DADITOS DE POLLO AL CACAHUETE.

-COSTILLA GUISADA CON MIEL,NARANJA Y ROMERO CON PATATAS.

POSTRE A ELEGIR DE NUESTRO SURTIDO DEL DIA
PAN.

 

Bebida no incluida.

22,50€/persona.

**CONSULTA CON NUESTRO EQUIPO LA INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

MENÚS DE NOCHE y/o PARA GRUPOS

Tenemos cuatro menús de noche, dedicados a las figuras protagonistas de todo teatro:
El Actor, El Bailarín, La Cantante veggie y El Gran Director. ¿Cual es el tuyo?

MENÚ NOCHE DEL GRAN DIRECTOR

MÍNIMO 2 PERSONAS – SOLO DISPONIBLE A MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIO DÍA

INCLUYE 3 ENTRANTES A COMPARTIR:

ENSALADA CESAR   4.5.6.8.12

CROQUETAS DE CECINA  4.6.5

PATATAS AL ROQUEFORT CON DADITOS DE REMOLACHA  4.

UN PRINCIPAL A ELEGIR POR PERSONA:

LASAÑA DE ESPINACAS Y MOZARELLA CON PARMESANO.  .4.5.6

CARRILADA DE CERDO AL VINO TINTIO CON CREMOSO DE BONIATO 4

CUSCUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA (se sirve frio) .5.12.v

BACALAO A LA RIOJANA  5.6.9

COSTILLAS GUISADAS CON MIEL, NARANJA Y ROMERO.

POSTRE INDIVIDUAL A ELEGIR DE NUESTRO SURTIDO DEL DÍA

INCLUYE PAN

26€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                * Nuestro menú se adapta perfectamente al número de comensales, pregunta por los alergenos a nuestros camareros.

MENÚ DEL ACTOR: Edición Clásica – 15º Aniversario

MÍNIMO 2 PERSONAS – A MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR *

ENSALADA DEL ARTISTA CON QUESO DE CABRA
4·7·9·V·

PATATAS BRAVAS “ESTILO ANTIGUO”
·6·8·

CHORICITOS A LA SIDRA
·4·8·9·

CROQUETA DE JAMON CON MAYONESA TRUFADA. 
·4·5.6.

TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
·4·

PISTO CON EMBUTIDO

·4·

PAN Y POSTRE PARA COMPARTIR

21,50€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                 * Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales

MENÚ DEL BAILARÍN

MÍNIMO 4 PERSONAS – UNA MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR *

ENSALADILLA CÍTRICA CON MAYONESA DE GAMBAS
1·3·5·6·

CROQUETAS DE CECINA
·4·5·6·

TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
·4·

REVUELTO DE PUERROS Y GAMBAS
·1·6·9·

COSTILLAS GUISADAS CON MIEL, NARANJA Y ROMERO. 

PAN Y POSTRE PARA COMPARTIR

23€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                    * Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales

MENÚ DE LA CANTANTE “Veggie”

MÍNIMO 2 PERSONAS – MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR *

COUS COUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA

·5·12·

ENSALADA DE LA CANTANTE

·13·8·

CINTAS DE BONIATO

 

COLIFLOR ASADA CON VEGANESA DE TAJIN CÍTRICO

·8·

ESCALIVADA

 

CROQUETA DE ESPINACAS

4·5·

PAN Y POSTRE A COMPARTIR (postre no vegano, con leche y huevo)

22€ / PERSONA

BEBIDA NO INCLUIDA
                  * Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales

CARTA

El 90% de los ingredientes en nuestra carta provienen de proveedores locales, garantizando frescura, calidad y el sabor auténtico de nuestra región

(La traducción del menú es automática con Google y puede no ser exacta)

ALÉRGENOS

COMUNICA AL CAMARERO SI TIENES ALGUNA ALERGIA INTOLERANCIA Y TE AYUDAREMOS ENCANTADOS.

·1· CRUSTACEOS   ·2· MOLUSCOS   ·3· PESCASOS   ·4· LACTEOS   ·5· GLUTEN   ·6· HUEVO   ·7· FRUTOS DE CÁSCARA   ·8· SOJA   ·9· SULFITOS   ·10· CACAHUETE   ·11· APIO   ·12· MOSTAZA   ·13· SÉSAMO

TAPAS Las clásicas

BRAVAS "Old Style"
7€
·6·8·
PATATAS AL ROQUEFORT CON DADITOS DE REMOLACHA
8€
·4·
BASTONES DE POLLO CON SALSA DE CHILI DULCE
9,50€
·5·6·
CHORICITOS A LA SIDRA
8€
·4·8·9·
ESCALIVADA CON MOJAMA
10,50€
Opción vegana sin mojama.

·3·
CINTAS DE BONIATO
7,50€
Opción vegana con salsa barbacoa.

* ·8·5·12·
TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
7,50€
·4·
ALITAS PICÓN CON SALSA BARBACOA
8€
Ajo-arriero tradicional
8€
PATATAS A LO POBRE
14€
No disponible a mediodía.

·6·
SERVICIO DE PAN CON Y SIN GLUTEN
1,50€

Los contemporáneos

ENSALADILLA CÍTRICA CON MAYONESA DE GAMBAS
10€
·1·3·5·6·8·
ALBÓNDIGAS CON SALSA DE MOLE A LA NARANJA
13€
·4·5·6·9·
Cazuela de pisto con embutido
12,50€
HUEVOS ROTOS CON PUERROS Y GAMBAS
13,50€
No disponible a mediodía.

·6·1·

Las Croquetas

MIX CROQUETAS MORELLANAS (6 UD.)
14€
2 DE CORDERO TRUFADO.
2 DE COCIDO.
2 DE ESPINACAS.

·4·5·6·
CROQUETA DE BACALAO CON "ALLIMEL" (1 UD.)
2,80€/ und
·3·6·
CROQUETA DE JAMÓN CON MAYONESA TRUFADA (1 UD.)
2,50€/ und
·4·5·6·
CROQUETAS DE ESPINACAS (1 UD.)
2,50€/ und
·5·4·

Vegetales y más

LA CESAR
13€
·4·5·6·8 ·12·
GRAN ENSALADA DEL ARTISTA
12,50€
Opción vegana sin queso y con extra de frutos secos.

·4·7·9·
ENSALADA DE LA CANTANTE VEGGIE
11,50€
Vegano

·13·8·
COUS COUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA
10,50€
Vegano
No disponible a mediodía.

·5·12·
COLIFLOR ASADA
9€
·8·
SALMOREJO TRADICIONAL
6,50€
Opción vegana sin jamón ni huevo.

·5·6·
GAZPACHO DE REMOLACHA
6,50€
VEGANO

·13·

Carne, pescado y pasta

CARRILLADA DE TERNERA AL VINO TINTO CON CREMOSO DE BONIATO
22€
·4·
COSTILLAS GUISADAS CON NARANJA, MIEL Y ROMERO
20€
·9·
LASAÑA DE ESPINACAS
14€
·4·5·6·
BACALAO A LA RIOJANA
18€
·3·5·6·

Las tablas

TABLA DE QUESOS ARTESANOS "VALENCIANA"
17€
·4·

Postres

Disfruta de nuestras deliciosas tartas caseras, hechas con amor y cuidado.

LA DE LIMA LIMÓN
7€
·4·8·5
LA DE CHOCOLATE EXTREME
7€
·4·5·6·7·9·10·
LA DE OREO
7€
·4·5·8·
LA DE ZANAHORIA
7€
·4·6·
LA DE NARANJA
7€
Sin gluten y sin lactosa

·6·7·

Vinos

TODOS NUESTROS VINOS CONTIENEN SULFITOS

Los Blancos

UTIEL REQUENA (Valencia)
REBEL·LIA ECOLÓGICA
3,5€/17€
50% Chardonnay / 50% Sauvignon Blanc
VALENCIA
Huella de Merseguera
17€
100% Merseguera
CASTILLA Y LEÓN
Cu-cú (cantaba la rana) ecológico
4€/20€
100% Verdejo.
CASTILLA Y LEÓN
SOCA (de pura cepa)
3€/16€
Verdejo / Airén
RÍAS BAIXAS
Mytilus
3.5€/18€
Vino de introducción al Albariño de Rías Baixas, fresco, inmediato y desenfadado. (100% Albariño)
Valtuille de Arriba, El Bierzo.
ABAD DOM BUENO GODELLO
19€
Valtuille de Arriba, El Bierzo.
Variedad: 100% Godello.

LOS TINTOS

LA RIOJA
CRIANZA SECTUM
3,5€/21€
Tempranillo / Garnacha


LA RIOJA
HERAS CORDÓN
4,5€/23€
Tempranillo / Mazuelo / Graciano
Ribera del Duero
MARQUÉS DE BURGOS CRIANZA
22€
T. Fina
Ribera del Duero
LÓPEZ CRISTÓBAL ROBLE
4,5€/18€
100% Tempranillo / Merlot
VALENCIA
Mala vida
3,5€/17€
Monastrell / Tempranillo / Cabernet Sauvignon / Sirah
UTIEL-REQUENA (Valencia)
REBEL·IA ECOLÓGICA
3,5€/16€
Garnacha T. / Bobal / Tempranillo
UTIEL-REQUENA (Valencia)
SOCA (de pura cepa)
3,5€/16€
Tempranillo / Cabernet Sauvignon

EL ROSADO

VALENCIA
HUELLA DE MERLOT ROSA
3,5€/19€
100% Merlot / Monovarietal 100% Merlot

LOS CAVAS

UTIEL-REQUENA
Cava VEGAMAR PRIVÉE 18 Brut Nature Reserva Ecológico
22€
Macabeo y Chardonnay.

Bebidas y cócteles

LAS CERVEZAS

2,8€

ESPECIAL AMBAR

(DOBLE CERVEZA LAGER ESPECIAL 0,33 cl)

5,5€

ESPECIAL AMBAR

(PINTA LAGER ESPECIAL 0,40cl)

11€

ESPECIAL AMBAR

(CERVEZA LAGER ESPECIAL 1L)

3€

ÁMBAR 0,0

(33CL) TOSTADA SIN ALCOHOL

3€

ÁMBAR SIN GLUTEN

(33CL) CERVEZA LAGER SIN GLUTEN

3,20€

Reserva de la Alhambra 1925

(33CL) CLÁSICA

3,50€

ALHAMBRA RESERVA ROJA

(33CL) TOSTADA EXTRA

3,50€

Cerveza AMBAR PREMIUM ESPECIAL

(33CL)

3,50€

TÚRIA

(33CL)TOSTADA

COMBINADOS

VODKA

7€

SONRISA BURLONA

7€

ERISTOFF

8€

ABSOLUT

GINEBRA

7€

Larios

8€

MARGRAMAS

8€

PUERTO DE INDIAS

8€

Bombay

RON

7€

Brugal

7€

BARCELÓ

8,5€

HABANA 7

WHISKY

7€

BALLANTINAS

7€

TIBURÓN CORTANTE

7€

J&B

8,5€

ETIQUETA ROJA

LOS LICORES

5,50€

VERMUT

2,50€

CHUPITO

4€

VAQUERITO

6€

COPA DE LICOR

LAS BEBIDAS

3,50€

REFRESCOS

(COCA COLA, FANTA, ACUARIO…)

2,5€

Zumos

(PIÑA, NARANJA…)

3€

AGUA MINERAL LUNARES

(0,5L)

3€

AGUA CON GAS LUNARES

(0,5 litros)

3,50€/12€

SANGRIA

Vaso / Jarra 1L

3,50€/12€

TINTO DE VERANO

Vaso / Jarra 1L

LOS CAFÉS

1,60€

CAFETERÍA SOLO

1,80€

CORTADO

2,30€

CAFÉ CON LECHE

2,50€

CARAJILLO

2,10€

BOMBÓN

2,50€

INFUSIÓN

3,10€

INFUSIÓN TOCADA

3,50€

INFUSIÓN DOBLE

CÓCTELES

AGUA DE VALENCIA
10€/18€
Jarra de 0.5L o 1 litro
APEROL SPRITZ
6€

ALÉRGENOS

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·1· CRUSTÁCEOS ·2· MOLUSCOS ·3·PESCASDO ·4· LACTEOS ·5· GLUTEN ·6· HUEVO ·7· FRUTOS DE CÁSCARA ·8· SOJA ·9· SULFITOS ·10· CACAHUETE ·11· APIO ·12· MOSTAZA ·13· SÉSAMO