CARTAS Y MENÚS
Menú de Mediodía
MENÚ DE MEDIODÍA FIN de SEMANA
(a partir del 7/10/2023)
(mínimo 2 personas)
INCLUYE 3 ENTRANTES:
– ENSALADA DE TOMATE, MOJAMA CON SALMOREJO Y TOPINS DE REMOLACHA
-AJOARRIERO TRADICIONAL.
-CROQUETA DE JAMÓN CON MAYONESA DE TRUFA.
UN PRINCIPALES A ELEGIR:
-LASAÑA ESPINACAS CON MOZARELLA Y PARMESANO
-CARRILLADA AL VINO TINTO CON CREMOSO DE BONIATO.
-BACALAO A LA RIOJANA CON PATATAS.
-NIDO DE PASTA NEGRA CON DADITOS DE POLLO AL CACAHUETE.
POSTRE A ELEGIR DE NUESTRO SURTIDO DEL DIA
y PAN.
Bebida no incluida.
21,50€/persona.
**CONSULTA CON NUESTRO EQUIPO LA INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Menús de noche
MENÚ DEL ACTOR
MÍNIMO 2 PERSONAS – A MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR*
ENSALADA DEL ARTISTA CON QUESO DE CABRA.
4·7·9·V·
PATATAS BRAVAS «ESTILO ANTIGUO»
·6·8·
CHORICITOS A LA SIDRA
·4·8·9·
CROQUETAS DE JAMÓN CON MAYONESA DE TRUFA
·4·5·6·
TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE
·4·
PISTO CON EMBUTIDO
PAN Y POSTRE A COMPARTIR
20,50€ / PERSONA
BEBIDA NO INCLUIDA
*Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales
MENÚ DEL BAILARÍN
MÍNIMO 4 PERSONAS – UNA MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR*
ENSALADILLA CÍTRICA CON MAYONESA DE GAMBAS
1·3·5·6·
CROQUETAS DE CECINA
·4·5·6·
TEMPLADO DE CAMEMBERT CON CONFITURA DE TOMATE.
·4·
REVUELTO DE PUERROS Y GAMBAS
·1·6·9·
COSTILLAS GUISADAS CON MIEL, NARANJA Y ROMERO
·9·
PAN Y POSTRE A COMPARTIR
22€ / PERSONA
BEBIDA NO INCLUIDA
*Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales
MENÚ DEL CANTANTE VEGETARIANO
MÍNIMO 2 PERSONAS – MESA COMPLETA – NO DISPONIBLE A MEDIODIA – PARA COMPARTIR*
COUS COUS ESPECIADO DULCE A LA MOSTAZA
ENSALADA DE LA CANTANTE.
CINTAS DE BONIATO CON DOBLE SALSA
COLIFLOR ASADA CON VEGANESA DE TAJIN CITRICO
ESCALIVADA.
SALMOREJO
PAN Y POSTRE A COMPARTIR
21€ / PERSONA
BEBIDA NO INCLUIDA
*Nuestro menú para compartir se adapta perfectamente al número de comensales
Carta
ALÉRGENOS
COMUNICA AL CAMARERO SI TIENES ALGUNA ALERGIA INTOLERANCIA Y TE AYUDAREMOS ENCANTADOS. ·1· CRUSTACEOS ·2· MOLUSCOS ·3·PESCASDO ·4· LACTEOS ·5· GLUTEN ·6· HUEVO ·7· FRUTOS DE CÁSCARA ·8· SOJA ·9· SULFITOS ·10· CACAHUETE ·11· APIO ·12· MOSTAZA ·13· SÉSAMO
Los clásicos
·6·8·
·4·
·4·8·9·
* la salsa lleva huevo y mostaza, opción vegana con salsa barbacoa
(no disponible a mediodia )
·6·
Los contemporáneos
·1·3·5·6·8·
4·5·6·9
Las Croquetas
2 DE CORDERO TRUFADO,
2 DE ESPINACAS,
2 DE COCIDO.
·4·5·6·
Vegetales y más
Con garbanzos, lentejas y calabacin, comino, canela y aceite de albahaca. se sirve frio VEGANO
(no disponible a mediodía)
·4·7·9·
OPCIÓN VEGANA SIN QUESO Y CON EXTRA DE FRUTOS SECOS ?
·5·6·
Carne, pescado y pasta
·9·
·4·5·6·
·5·9·
·3·5·6·
Las tablas
·4·
·4·5·8·
Postres
4.5.8.7
·4·5·6·7·9·11·
·4·8·5
·4·5·6·7·9·10·
·4·6·
·6·7·
Bebidas y cócteles
LOS BLANCOS
MONTERREI (Galicia)
3,5€ / 19€
FINCA OS COBATOS
(GODELLO 100% // Finca Os Cobatos es un vino blanco elaborado en la D.O Monterrei con uva godello procedente de cepas de unos 30 años de antigüedad. Se trata de un vino elegante, sabroso y fácil de beber, que expresa todo el potencial de la uva godello.
UTIEL REQUENA (Valencia)
15€
REBEL·LIA ECOLOGICO
(50% Chardonnay / 50% Sauvignon
Blanc // Cata: Seco, rico y flexible, con sabores a ralladura de lima, fruta aterciopelada y especias sutiles.)
VALENCIA
15€
HUELLA DE MERSEGUERA
(100% Merseguera/ Cata: Color amarillo verdoso cristalino, de intensidad alta, con recuerdos a fruta fresca, madura y con ligero matiz floral, buena textura, sabroso, con peso de fruta y acidez fresca en el final)
RIAS BAIXAS
3€ / 18€
MYTILUS
(Albariño 100% // Cata: Directo y de muy buena acidez. Fresco, persistente y de carácter amargo. Toques cítricos y final ligeramente afrutado.) CASTILLA Y LEÓN
3,5€ / 18€
Cu-cú (cantaba la rana) ecológico
(100% Verdejo // cata: Nariz con notas anisadas, fruta blanca, notas cítricas de limon, pomelo. En boca es fresco, untuoso, con volumen y un fondo mineral que se nota en el postgusto.
LOS TINTOS
D.O NAVARRA
19€
Conde de Artoiz
( 50% temparnillo y 50% garnachga)
20€
LOGOS II 2015
( 60 % Garnacha, 20 % Tempranillo, 10 % Cabernet, 10 % Merlot.)
RIOJA
HERAS CORDON CRIANZA
4€ / 23€
(TEMPRANILLO, MAZUELO, GRACIANO)
RIBERA DEL DUERO
4€ / 22€
MARQUÉS DE BURGOS CRIANZA
(T. FINA)
18€
LÓPEZ CRISTOBAL ROBLE
(100% TEMPRANILLO, MERLOT)
VALENCIA
3€ / 17€
MALA VIDA
(MONASTRELL, TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y SIRAH)
UTIEL-REQUENA (valencia)
3€ / 15€
REBEL·IA ECOLÓGICO
(GARNACHA T., BOBAL Y TEMPRANILLO)
EL ROSADO
VALENCIA
3.5€ / 19€
HUELLA DE MERLOT ROSE
(100% Merlot/Monovarietal 100% Merlot. Un vino joven, goloso, con entrada amable y un paso en boca estructurado)
LOS CAVAS
UTIEL-REQUENA
22€
PRIVÊE 18 VEGAMAR
BRUT (MACABEO Y CHARDONAY)
*(TODOS NUESTROS VINOS CONTIENEN SULFITOS)
LAS CERVEZAS
2,8€
AMBAR ESPECIAL
(DOBLE LAGER ESPECIAL 0.33 cl)
5,5€
AMBAR ESPECIAL
(PINTA LAGER ESPECIAL 0.50cl)
11€
AMBAR ESPECIAL
(JARRA LAGER ESPECIAL 1L)
3€
AMBAR 0,0
(33CL) TOSTADA SIN ALCOHOL
3€
AMBAR SIN GLUTEN
(33CL) LAGER SIN GLUTEN
3.20€
ALHAMBRA RESERVA 1925
(33CL) CLASICA
3.50€
ALHAMBRA RESERVA ROJA
(33CL) EXTRA TOSTADA
3.50€
AMBAR LAGER ESPECIAL PREMIUM
(33CL)
3.50€
TURIA
(33CL)TOSTADA
COMBINADOS
VODKA
7€
SMIRNOFF
7€
ERISTOFF
8€
ABSOLUT
GINEBRA
7€
LARIOS
8€
SEAGRAMS
8€
PUERTO DE INDIAS
8€
BOMBAY
RON
7€
BRUGAL
7€
BARCELÓ
8,5€
HABANA 7
WHISKY
7€
BALLANTINES
7€
CUTTY SHARK
7€
J&B
8,5€
RED LABEL
LOS LICORES
5,50€
VERMUTH
2,50€
CHUPITO
3,50€
VAQUERITO
6€
COPA DE LICOR
LAS BEBIDAS
3.50€
REFRESCOS
(COCA COLA, FANTA, AQUARIUS…)
2,5€
ZUMOS
(PIÑA, MELOCOTÓN…)
3€
AGUA MINERAL LUNARES
(0,5L)
2,80€
AGUA CON GAS LUNARES
(330ML)
3€
SANGRÍA
(VASO)
10€
SANGRÍA
(JARRA 1L)
3€
TINTO DE VERANO
(VASO)
10€
TINTO DE VERANO
(JARRA 1L)
LOS CAFÉS
1,60€
CAFÉ SOLO
1,80€
CORTADO
2.30€
CAFÉ CON LECHE
2.50€
CARAJILLO
2,10€
BOMBÓN
2€
INFUSIÓN
2,50€
INFUSIÓN TOCADA
3€
INFUSIÓN DOBLE
CÓCTELES
(jarra de 0.5L o 1 litro)
(también disponible sin alcohol 7€)
(también sin alcohol 7€)
(también sin alcohol 7€)
(disponible sin alcohol 7€)
ALÉRGENOS
COMUNICA AL CAMARERO SI TIENES ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA Y TE AYUDAREMOS ENCANTADOS.
·1· CRUSTACEOS ·2· MOLUSCOS ·3·PESCASDO ·4· LACTEOS ·5· GLUTEN ·6· HUEVO ·7· FRUTOS DE CÁSCARA ·8· SOJA ·9· SULFITOS ·10· CACAHUETE ·11· APIO ·12· MOSTAZA ·13· SÉSAMO